Le Refuge des Gourmands

Saint-Félix

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Sandwich

Randonneur

Pain À L'Emmental, Fromage Bleu, Salade, Tomate, Œuf, Jambon Cru

Italien

Pain Aux Graines De Chia, Salade, Tomates Confites, Jambon Cru, Parmesan

Indien

Pain, Mayonnaise, Poulet, Curry

Poulet Pané

Pain À La Semoule, Mayonnaise, Poulet Pané, Chèvre, Salade, Tomate,

Bagnat

Pain Moelleux, Mayonnaise, Thon, Œuf, Salade, Tomate

Fondeur

Pain Moelleux, Oignons Pickles, Salades, Jambon, Emmental, Tomate

Wrap Printemps

Galette, Mayonnaise, Salade, Tomate, Champignon, Poulet

Parisien

Pain, Beurre, Salade, Jambon, Emmental

Tradition

Pain, Beurre, Rosette, Cornichon

Wrap Parisien

Jambon Blanc, Salade, Tomate, Emmental, Mayonnaise

Jambon Beurre

Pain, Beurre, Jambon

Bagnat Poulet

Pain Moelleux, Mayonnaise, Poulet, Salade, Tomate

Andalou

Pain À La Betterave, Salade, Antipasti, Magret De Canard Fumé, Parmesan

Boucher

Pain, Bœuf Roti, Oignons Pickles, Moutarde A L'Ancienne, Salade Tomate

Salades

Salade De Pâte

Pâte, Jambon Cru, Parmesan, Tomate

Salade Parisienne

Salade, Jambon, Emmental, Tomate, Œuf

Salade Italienne

Salade, Jambon Cru, Parmesan, Tomate

Salade Endive

Endives, Noix, Jambon, Bleu, Tomate, Œuf

Petite Faim

Quiche Lorraine

Lardons, Fromage

Quiche Fromage

Quiche Légume

Croque Monsieur

Pizza 4 Fromages

Tomate, Bleu, Raclette, Emmental, Chèvre

Pizza Savoyarde

Tomate, Jambon De Pays, Raclette, Emmental

Pizza Royal

Tomate, Emmental, Jambon Blanc, Champignon

Tartine Reblochon

Crème, Jambon Blanc, Emmental, Roblechon, Tomate

Tartine Raclette

Pain, Crème, Emmental, Jambon Cru, Raclette Tomate

Pâtisserie

Opéra

Biscuit Joconde, Ganache Chocolat, Crème Au Beurre Café, Sirop Café

Éclair Chocolat

Pate A Choux, Crème Pâtissiere Chocolat, Fondant

Eclair Vanille

Pâte À Choux, Crème Pâtissiere, Fondant

Tartelette Citron

Pâte Sucré, Crème Citron, Confit De Citron, Meringue Italienne

Crème Brulée

Tartelette Pomme

Pâte Feuilleté, Pomme

Succès Praliné

Biscuit Succès, Crème Au Beurre Praliné, Glacage Gourmand

Succès Chocolat

Biscuit Succès, Ganache, Chocolat

Mille-Feuilles

Pâte Feuilleté, Crème Patissière, Fondant

Flan Pâtissier

Pâte Sablé, Crème Pâtissière

Noisellia

Crumble Noisette, Mousse Chocolat 70%, Noisette Caramelisées Au Miel

Tartelette Noix

Pâte Sucré, Caramel, Noix Aop

Carrément Chocolat

Pâte Sablé, Streusel Chocolat, Ganache Fleur De Sel

Tartelette Grand Mère

Pâte Sucré, Crème Caramel, Pommes Au Beurre À La Cannelle Et Raisins Secs, Croustillant Au Fruits Sec

Promise

Mousse Chocolat, Confit De Framboise, Croustillant Praliné, Biscuit Chocolat

Petit Felix

Mousse Chocolat Lait, Cremeux Chocolat noir, Croustillant Praliné, Dacquoise Amande

Petit Felix 8 Pers

Mousse Chocolat Lait, Cremeux Chocolat Lait, Croustillant Praliné, Dacquoise Amande

Petit Felix 6 Pers

Mousse Chocolat Lait, Cremeux Chocolat Lait, Croustillant Praliné, Dacquoise Amande

Framboisier 6 Pers

Crème Mousseline, Framboise, Biscuit Joconde

Framboisier 8 Pers

Crème Mousseline, Framboise, Biscuit Joconde

Plateau De Mignardises

Mélange De 15 Mignardises

Tarte Aux Pommes 8Pers

Pâte Feuilleté, Pommes

Tarte Aux Poires 6 Pers

Pâte Sablé, Crème D'Amande, Poires

Tarte Abricots 8 Pers

Pâte Sablé, Crème D'Amande, Abricots

Tarte Abricot Brownie 8 Pers

Pâte Sablé, Brownie, Abricots

Viennoiseries

Cookie

Cookie Chocolat

Sablé

Sablé Chocolat

Jean Bonhomme

Lunette Nutella

Lunette Framboise

Madeleine

Muffin Nutella

Muffin Double Chocolat

Beignet Nutella

Beignet Framboise

Croissant

Pain Au Chocolat

Choco Suisse

Croissant Framboise

Brioche Sucre

Brioche Tête

Briochette Saint Genix

Saint Genix

Nanterre

Tarte Au Sucre 6 Pers

Roulé Aux Raisins

Croix De Savoie

Baguette Viennoise

Viennois Pépites

Pain Au Praliné

Bichon Citron

Pâte Feuilleté, Crème Citron

Chausson Aux Pommes

Pâte Feuilleté, Compote De Pomme

Chausson Aux Myrtilles

Pâte Feuilleté, Crème Pâtissière Myrtille

Cannelé Bordelais

Croissant Aux Amandes

Brioche Pépites

Pain

Flûtes

Baguette

Farine De Froment, Levain Liquide

Tournette

Baguette Aux Ceréales (Chia, Lin Brun, Sezame, Pavot Bleu, Courge)

Grain De Forme

Campagne

Farine De Froment, Farine De Seigle, Levain Dur

Pain Burger

Croquise

Farine De Tradition Francaise, Levain Liquide

Complet

Farine De Tradition Francaise Complete, Levain Dur

Drakard

Farine De Céréales (Blé, Orge, Avoine, Seigle, Sarrasin) Graines ( Tournesol, Sesame, Lin Brun, Lin Jaune)

Epeautre

Farine D'Épeautre, Levain D'Épeautre

Alpage Boule

Farine De Froment, Farine De Seigle, Blé Malté, Levain Dur Et Liquide

Baguette Levain

Farine De Froment, Farine De Seigle, Levain Dur

Ciabatta

Farine De Froment, Huile D'Olive

Bucheron

Farine De Froment, Farine De Seigle, Graine ( Tournesol, Lin Brun, Sesame) Levain Dur

Nivolet

Boule Epinard Chèvre

Farine De Froment, Épinards, Chèvre

Formules

Dej' Tonic

Un café, un croissant ou un pain au chocolat et un jus d'orange ou ACE.

Petit Dej'

Un café et un croissant ou pain au chocolat.

Petit Creux

1 quiche ou croisant jambon ou tartine ou fougasse ou croque monsieur + 1 boisson + 1 cookies.

Parmelan

1 sandwich à 4,10 + 1 boisson + 1 dessert

Semnoz

1 sandwich à, 3,20 + 1 boisson + 1 dessert.

Gourmande

1 sandwich à 4,60 + 1 boisson + 1 dessert.

Fraîcheur

1 salade au choix + 1 boisson + 1 dessert.

Boisson

Coca

Orangina

Schweppes Agrum

Ace

Minute Maid Orange

Ice Tea

Badoit

Eau

May Tea

Oasis Tropical

Oasis Pomme Cassis

Café

Thé

Desserts Glacés

Tarte Nut's 8 personnes

Pâte sablée, Crème glacées pâte à tartiner, Biscuit amande noisette, Crème glacées vanille cookies Crumble noisette.

Le Vacherin 6 personnes

Crème glacées vanille bourbon, Sorbet pleins fruits, framboise Meringue Chantilly

Le Vacherin 8 personnes

Crème glacées vanille bourbon, Sorbet pleins fruits, framboise Meringue Chantilly

Fêtes des Pères

Magie de Noël

Bûche Neige fruitée

Comme un nuage infusé à la vanille bourbon, main de bouddha et zestes de citron vert, brûnoise de Pink Lady enrobée de framboise, biscuit madeleine, sablé breton.

Douceur endiablé

Biscuit moelleux mandarine, bavaroise au caramel, crémeux mandarine, marmelade d'orange, sablé

Noël au mont blanc

Bavaroise légère aux marrons, coulis gélifié de cassis, biscuit moelleux aux marrons, sablé

Bûche sous les tropiques

Compoté d'Ananas, crémeux aux deux citrons, mousse blanche infusée au lait de coco, biscuit noisette, sablé citron

Bûche Petit Felix

Mousse chocolat au lait, crémeux chocolat noir, croustillant praliné, dacquoise amandes

Bûche du gouter

Mousse plein fruit à la framboise, biscuit roulé au chocolat, crémeux chocolat, croustillant praliné.

Bûche roulée chocolat

Bûche roulée café

Bûche roulée Praliné

Bûche roulée Grd-Marnier

Bûche roulée Forêt Noire

Bûche Framboisier

Buche Glacée Vanille-Framboise

Comme un vacherin, crème glacée vanille bourbon, sorbet plein fruit framboise, meringue, chantilly.

Bûche glacée Abricot-vani-fram

Comme un vacherin, crème glacée vanille bourbon, sorbet pleins fruits framboises, sorbet pleins fruits abricots, meringue, chantilly

Bûche glacée citron cassis

Comme un vacherin, sorbet citron, sorbet cassis, meringue, chantilly

Couronne de l'avent

Crème glacée choconoisette, crème glacée vanille bourbon, éclats de cookies, sablé chocolat

Bûche glacée des îles

Sorbet mangue/Passion, confit d'ananas, biscuit pâte à choux, crème glacée vanille rhum blanc

Bonnet de Noël Glacée

Comme une forêt noire, Sorbet glacé de cerise noire, crème glacée chocolat 70%, biscuit chocolat sans farine.

feuilletés aperitifs les 100g

Petits feuilletés aperitifs à la saucisse, jambon, fromage, graine, anchois….

Pain surprise

Normalement fabriqué avec Charcuterie, Poisson, fromage. Merci de préciser dans les commentaires si vous souhaiter quelque chose de different.

Pain de mie Toast nature

Pain de mie toast Seigle

Panettone

Stolen

Pain d'épices

Gateaux de savoie

Fondant au chocolat forme sapi

Macarons par 6

Boite de macarons mélangés. Merci de faire connaitre vos préférences en commentaire et nous ferons au mieux pour satisfaire votre demande.

Biscuits de noël Alsacien les 100g

Petits bouchons aperitifs les 100g

Foccacia au lardons et ognons, recouvert de fromage rapé.

Mignardises sucrées

Plateaux de 15 mignardises.

Pain aux figues

Farine de froment, farine complète, figues

Pain aux noix

Farine de froment, farine de seigle, eau de noix, noix torréfiées.

Guimauves

Sachet de guimauves maison

Pain d'automne

Farine de châtaigne, miel, crème de marron, noisettes torréfiées.

Pain de seigle

Pain de seigle au citron

Tourte de seigle noir

Pain d'épeautre

Farine d'épeautre, levain dur.

Drakkard

Farine De Céréales (Blé, Orge, Avoine, Seigle, Sarrasin) Graines ( Tournesol, Sesame, Lin Brun, Lin Jaune)

Grain de forme

Alpage

Pain complet

Bucheron

Pain au maïs

Farine de froment, farine de maïs, maïs broyé, curry

Petit pains individuels

Pain sportif

Farine de froment, Farine complète, abricots secs, figues, cranberries, amandes, noisettes, flocons d'avoines.

Galette pur beurrre

Galette des rois pur fruits de l'amandier, 100% pur beurre.